东风8方餐厨垃圾车的价格大致在15万到25万左右，具体价格会因多种因素而有所不同。以下是一些影响价格的因素：

底盘配置：

底盘品牌和型号：东风旗下有多种底盘型号可供选择，不同型号的底盘在性能、承载能力等方面存在差异，价格也会有所不同。比如东风多利卡系列底盘相对较为经济实惠，而东风天锦系列底盘的性能和配置更高，价格也会相对较高。

发动机功率：发动机功率越大，车辆的动力性能越好，价格也会相应增加。例如，配备大功率发动机的东风8方餐厨垃圾车，能够更轻松地应对各种路况和垃圾运输任务，但价格会比功率较小的车型贵一些。

其他底盘配置：底盘的其他配置如变速箱类型（手动或自动）、轮胎规格、悬挂系统等也会影响价格。配置越高档、越先进的底盘，价格越高。

上装配置和功能：

罐体材质和工艺：罐体是餐厨垃圾车的核心部件之一，其材质和工艺对价格影响较大。一般来说，***用优质钢材制作的罐体，具有更好的强度和耐腐蚀性，价格会相对较高。此外，罐体的制作工艺，如焊接工艺、防腐处理等，也会影响价格。

垃圾处理功能：一些高端的东风8方餐厨垃圾车可能配备了先进的垃圾处理功能，如固液分离装置、垃圾压缩装置、加热装置等。这些功能可以提高垃圾处理效率和车辆的实用性，但也会增加车辆的制造成本和价格。

液压系统：液压系统是餐厨垃圾车实现各种操作的关键部件，其质量和性能直接影响车辆的使用效果和寿命。优质的液压系统价格较高，但能够保证车辆的稳定运行和操作的顺畅性。

生产厂家和品牌：

生产厂家的规模和实力：规模较大、实力较强的生产厂家，通常具有更先进的生产设备、更严格的质量控制体系和更完善的售后服务，其生产的东风8方餐厨垃圾车价格可能会相对较高，但质量和售后更有保障。

品牌知名度：知名品牌的东风8方餐厨垃圾车，在市场上的认可度较高，价格也会相对较高。这是因为品牌知名度背后代表着产品的质量、性能和售后服务等方面的优势。